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No post de hoje vamos fazer um review do curso bolos de sucesso, da confeiteira Marrara Bortoloti. Se você quer entrar para o time das confeiteiras profissionais, acho que essa pode ser uma boa porta de entrada. Fique comigo até o final e entenda se esse curso é a melhor opção para você.

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Curso Bolos de Sucesso

O foco do curso bolos de sucesso são justamente as mulheres que querem se tornar confeiteiras profissionais, passando a viver da venda de seus bolos e doces. Se você quer apenas aprender a fazer alguns bolos para você, sua família e amigos, talvez esse curso seja elaborado demais para o que você precisa.

No entanto, se o que você quer é de fato viver da confeitaria, o curso bolos de sucesso pode ser um ótimo ponto de partida. O primeiro motivo para tal é que as receitas a que você vai ter acesso no curso são justamente algumas das mais pedidas hoje em dia. Então fica mais fácil para você começar a montar seu cardápio, oferecendo justamente as opções que em geral tem bastante saída.

Formato das aulas no curso bolos de sucesso

Outra coisa que me agrada nesse curso é o fato de você ganhar acesso a mais de 30 aulas em vídeo, eu particularmente sou muito fã de conteúdo em vídeo. Eu acho que fica mais fácil de absorver o conhecimento quando assistimos uma aula em vídeo, se comparado com somente ter acesso ao material em apostilas.

Uma outra coisa que eu acho importante em cursos de confeitaria, e em especial cursos de bolo, é o fato de você ter acesso a técnicas e não somente as receitas. Quando você aprende técnicas diferentes, você acaba entendendo como aquilo funciona, e assim fica muito mais fácil você ir criando as suas adaptações e desenvolvendo novas receitas.

O que a Marrara Bortoloti propõe no curso bolos de sucesso é justamente isso: te ensinar técnicas diferentes para que você entenda como aplicar as técnicas de confeitaria da maneira correta nas mais diversas receitas. Você vai aprender a fazer bolos de um único andar, bolos com diferentes tipos de coberturas, bolos sem cobertura (naked cake), bolos semi cobertos (espatulados) e até mesmo a montar bolos com dois andares.

Com todo esse arsenal de técnicas você já passa a ter uma ótima noção das possibilidades que você tem na confeitaria. Além disso, ela ainda te oferece depois um bônus de uma apostila com 150 receitas de massas, bolos e coberturas. Como você aprende as técnicas no curso, a hora que você pega todo esse repertório de receitas, fica fácil você ir criando as suas combinações e ir desenvolvendo um trabalho cada vez mais autoral. 

O empreendedorismo também está presente no curso bolos de sucesso

Se você trabalha com confeitaria, ou está querendo começar agora, uma coisa que é muito importante é você ficar atenta não só a parte operacional do seu negócio (a cozinha e as produções que você faz), mas também se atentar a parte de empreendedorismo que está diretamente ligada a ter um negócio próprio.

Para que você consiga ter sucesso no longo prazo, é fundamental prestar atenção nos custos, preços de venda e no gerenciamento do seu negócio. Parece um pouco intimidador, mas eu tenho certeza que você consegue fazer. A Marrara também pensou nisso e te oferece um bônus no curso chamado Empreendedorismo na confeitaria. Se trata de uma apostila com todas essas dicas mais gerenciais do seu negócio. 

Na minha opinião, esse é o bônus mais importante do curso, pois vai te ajudar a começar da maneira correta, entendo a importância de controlar os custos, fazer o seu preço de vendas da forma correta e gerenciar o seu negócio de uma maneira sustentável no longo prazo. 

Se você acompanha o trabalho da Marrara faz tempo, com certeza já viu ela falando da importância de trabalhar com ingredientes de qualidade e tudo mais. Mas também já deve ter visto que uma das coisas mais importantes é você cuidar com os custos da sua matéria-prima e demais custos envolvidos com a produção do seus doces e bolos. Ela tem muita razão nesse ponto, e esse bônus que ela oferece no curso bolos de sucesso cobre bem essa parte.

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Outras informações importantes sobre o curso

Uma outra coisa que agrada muitas alunas é o fato de o curso acompanhar um certificado de conclusão para quem terminar o curso. É sempre legal ter um certificado para selar as conquistas que vamos tendo ao longo da vida, não é verdade?

Todo o curso bolos de sucesso está dentro de uma plataforma de ensino à distância chamada Hotmart. Eles que vão processar o seu pagamento e então te dar acesso às aulas. A Hotmart é líder no mercado, e usa criptografia para garantir a segurança da sua operação. Se você pagar com cartão, eles te liberam acesso ao curso quase que na mesma hora. No entanto, se você preferir pagar no boleto, leva alguns dias (compensação do boleto), e então você recebe seu usuário e senha para acessar o curso.

Como o curso todo é online, é muito importante você se certificar de que está preenchendo o seu endereço de e-mail correto na hora de fazer sua compra. Assim toda a comunicação fica facilitada e você não corre o risco de nenhum tipo de atraso. 

Agora quero falar com vocês sobre um ponto super importante de qualquer curso: suporte. Muitos cursos online por aí não oferecem suporte às alunas depois da compra. Mas isso não acontece com o curso bolos de sucesso. Todas as alunas recebem acesso a um canal de contato exclusivo com a equipe de suporte, assim mesmo sendo um curso online, você nunca vai estar sozinha. 

Agora, se mesmo sabendo de tudo isso você ainda não está se sentindo segura, tenho mais uma coisa importante para te contar. A Marrara oferece uma garantia de 7 dias no curso. Sabe o que isso significa? Significa que se você comprar o curso e depois descobrir que não era bem o que você queria, ou então que simplesmente você não está gostando, é só pedir o reembolso e você vai receber 100% do seu dinheiro de volta. Ou seja, no final das contas é sem nenhum risco para você.

No final das contas, o curso bolos de sucesso vale a pena?

Se você está querendo entrar agora no mundo da confeitaria profissional, ou então se você já é uma confeiteira mas quer aprimorar seus conhecimentos para ter mais opções para oferecer para suas clientes, eu acredito que o curso bolos de sucesso vale a pena sim.

Conforme eu expliquei, o curso é bastante completo e cobre as duas áreas do seu negócio: a operação e o gerenciamento. Então, você tem uma boa base de conhecimento para começar a construir o seu próprio negócio da maneira correta. Os bônus oferecidos no curso também são uma contribuição importante, pois te entregam ainda mais valor.

A Marrara conseguiu reunir diversas coisas importantes para quem quer construir um negócio na confeitaria nesse curso, e assim fechar um pacotão com todo esse conhecimento à um preço razoavelmente acessível e pagamento facilitado. Na minha opinião, é definitivamente uma combinação difícil de bater.

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Eu espero que meu post tenha te ajudado a tomar uma decisão. Caso você tenha alguma dúvida, me deixe aqui embaixo nos comentários ou então me envie um direct lá no Instagram. Se você comprar a sua vaga no curso usando o meu link, você não paga um centavo a mais por isso, mas uma pequena comissão é repassada aqui para o site, o que me ajuda a continuar produzindo conteúdo de graça por aqui, para ajudar o maior número de pessoas possível. Obrigada 🙂

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